Kookaburra? Hoezo Kookaburra?
Wel, Christel hield al lang van de wereldkeuken.
Toen ze ooit tijdens een reis door Australië de plaatselijke verhalen hoorde over de Kookaburra,
raakte ze gecharmeerd door dat uiterst charmante zangvogeltje.
Later, nu tien jaar geleden, toen ze haar restaurant opende, was de naam snel gekozen.
Ondertussen was de Australische keuken geëvolueerd tot een klassekeuken met exquise ingrediënten.
Christel bleef trouw aan haar originele idee, maar biedt nu ook smakelijke gerechten uit
grootmoeders keuken en wordt sindsdien bijgestaan door haar compagnon Lou,
reeds lang een vriendin en nu ook gastvrouw in Kookaburra.

En dus biedt Kookaburra je ook vandaag nog een wereldkeuken met een voordelige prijs-kwaliteitverhouding.
Gebaseerd op Europese seizoensproducten, met het accent op vers en zelf bereid.
Naast een week- en een seizoensmenu kan je hier aan tafel gaan voor geregeld wisselende suggesties,
vegetarische gerechtjes en soepen volgens het seizoen.
De specialiteit van het huis staat natuurlijk altijd op de kaart: de super-lekkere vissoep.

Geen honger? Geen probleem.
Je kan bij ons terecht voor een lekker biertje, een Grimbergen van t' vat of een glaasje wijn.
Gezelligheid troef, in een warme omgeving met op de achtergrond mooie muziek uit alle werelddelen.
Mis Kookaburra niet ! Je vindt het vlakbij de Grote Markt en de Groenplaats, in de Maalderijstraat ,
de doorgang tussen de Markt en de kathedraal.